Корзина
64 отзыва
Этнические товары: одежда, украшения, сувениры, аюрведа из Индии, Непала,Таиланда, России.
+7 (960) 949-01-75
Контакты
  • Телефон:
    +7 (960) 949-01-75
  • Контактное лицо:
    Наталья
  • Адрес:
    ул.Новороссийская 11-Б, Барнаул, Алтайский край, 656053, Россия
  • Email:
    natasa78@yandex.ru
Смесь специй Sambhar Masalа (Королевская масала), MDH

Смесь специй Sambhar Masalа (Королевская масала), MDH

  Смесь специй Sambhar Masalа (Королевская масала), MDH, фото 1
 Смесь специй Sambhar Masalа (Королевская масала), MDH, фото 2
В наличии

350 руб.

Купить
  • +7 показать номер +7 (960) 949-01-75
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +7 (960) 949-01-75
    • Контактное лицо:
      Наталья
    • Адрес:
      ул.Новороссийская 11-Б, Барнаул, Алтайский край, 656053, Россия
    • Email:
      natasa78@yandex.ru

Классическая смесь специй, широко применяемая

для приготовления супов и других овощных и рисовых блюд.

Название свое получила от одного из самых популярных блюд индийской кухни.

Самбар обычно готовится из овощей и бобовых, подаётся как гарнир или приправа к отварному рису.

В состав масалы входят следующие ингредиенты: куркума, кумин, кориандр, перец чёрный, корица, корень имбиря, асафетида, перец чили, мускатный цвет, мускатный орех, семена пажитника (шамбалы), гвоздика, кардамон, семена горчицы, соль.

Это острая приправа, в которую часто добавляют прожаренные и размолотые бобовые,

придающие Самбар масале ореховый привкус,  а также дополнительную густоту в подливе. 

Несмотря на то, что изначально приправа употреблялась для приготовления овощных блюд, перцы и горчица позволяют использовать пряность и для всевозможных мясных блюд. Куркума, асафетида и имбирь делают масалу сочетаемой с рисовыми и бобовыми блюдами, а гвоздика, кардамон и мускатный орех придадут исключительный вкус и аромат блюдам из овощей. 

 

Характеристики
Основные
Страна производитель Индия
Вес 0.1 (кг)
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Отзывов пока нет, будьте первыми!